Sasha Jones ‘ penderfyniad i roi’r gorau iddi gwrs coleg i ganolbwyntio ar Brentisiaeth gyda tafarn arobryn a bwyty yn talu gyfoethog ei ganfed.
Hugain mlwydd-oed Sasha wedi symud ymlaen o gweinyddes rhan-amser i llawn – amser o flaen goruchwyliwr tŷ a’r deiliad allwedd yn y Nags Head Inn , Garthmyl, ger Trefaldwyn yn y gofod o dair blynedd.
Gwella ei sgiliau a dealltwriaeth y busnes trwy Brentisiaethau wedi trawsnewid ei hyder a h er ysbrydoli daith ddysgu ei gwobrwyo mewn mis Mawrth pan gafodd ei enwi O utstanding Unigol y Flwyddyn yn Hyfforddiant Cambrian blynyddol Prentisiaethau, Gwobrau Cyflogaeth a Sgiliau
H aving cwblhau Prentisiaeth (Lefel 3) mewn Goruchwyliaeth ac Arweinyddiaeth dri mis yn gynnar , Sasha yn awr yn cracio ar gyda Phrentisiaeth Uwch (Lefel 4) mewn Rheolaeth Lletygarwch.
“Roedd yn benderfyniad gwych i adael y coleg i wneud Prentisiaeth yn y Nags Head oherwydd fy mod i wedi agor cymaint o ddrysau i mi ,” meddai . “Doeddwn i erioed yn hoffi bod yn sownd mewn ystafell ddosbarth ac rydw i wedi darganfod fy mod yn llawer mwy addas ar gyfer dysgu yn y swydd.
ghyghgj
“Rydych chi’n cael y gorau o ddau fyd trwy wneud Prentisiaeth – dysgu sgiliau newydd wrth gael eich talu i’r gwaith. Rwy’n credu bod llawer o fyfyrwyr yn colli allan . Mae ffrind i mi yn y brifysgol a bydd ganddi fenthyciad myfyriwr mawr i’w dalu’n ôl pan fydd hi’n gadael, tra byddaf yn gorffen gyda chymhwyster cyfatebol, wedi ennill sgiliau gwaith gwerthfawr a heb ddim i’w dalu’n ôl .
“ Trwy gyflawni’r Prentisiaethau , rwy’n cefnogi fy nod yn y pen draw, sef agor fy bar fy hun .”
Tra cafodd Sasha a’i chydweithwyr waith eu ffrwydro am dri mis yn ystod cyfnod cloi Covid-19, rhoddodd yr amser i ddefnydd da trwy symud ymlaen gyda’i Phrentisiaeth Uwch a chwblhau ystod o gymwysterau cysylltiedig â gwaith eraill ar-lein.
Yn ystod cloi, s ei fod hefyd wedi datblygu bwydlen coctel newydd a gweithio gyda rheolwr Amy Clark ar gynllun marchnata , sydd bellach yn talu ffordd . Ers ailagor, mae Tafarn y Nags Head, sy’n cyflogi 28 aelod o staff amser llawn a rhan-amser, wedi bod yn brysur, yn gweini hyd at 300 o brydau bwyd y dydd.
T Hank ing Hyfforddiant Cambrian swyddog hyfforddi Mel Canning am ei dysgu hyblyg cefnogaeth , dywedodd Sasha: “Mel yn hollol anhygoel. Mae hi mor gefnogol ac yn trefnu ei hymweliadau i weddu i’r busnes a fi.
“Mae’r busnes hefyd wedi bod yn wych o ran fy nghefnogi i gael fy nhrwydded bersonol a fydd yn caniatáu imi weini alcohol yn yr adeilad ac oddi arno. Rwyf hefyd yn bwriadu gwneud cwrs cymysgydd ar gyfer coctels. ”
Mae Amy, sy’n mentora Sasha, yr un mor frwd dros Brentisiaethau. “Mae’r ffaith bod Prentis yn dysgu ar y sgiliau swydd sy’n benodol i’r grefft y maen nhw ynddi werth llawer mwy nag y gallai unrhyw radd prifysgol ei gynnig,” meddai.
“Rwyf hefyd yn credu ei fod yn helpu y gall Prentisiaid ddysgu ar eu cyflymder eu hunain heb bwysau arholiad. Nhw yn bendant yw’r ffordd ymlaen ac mae’r cyflogwr yn elwa oherwydd bod y Prentis yn cael mwy o fuddsoddiad yn y busnes.
“Pan ymunodd Sasha â ni, roedd hi’n ffres y tu allan i’r coleg a ddim yn gwybod beth roedd hi eisiau ei wneud . Mae hi wedi symud ymlaen cymaint nes ei bod bellach yn aelod pwysig o’r tîm ac yn helpu i hyfforddi recriwtiaid newydd.
“Mae’r gefnogaeth a gawn gan Cambrian Training yn dda iawn. Ni all Mel wneud digon i Sasha ac mae hi bob amser ar ddiwedd y ffôn os oes gennym ni unrhyw gwestiynau. ”
Ariennir y Rhaglen Brentisiaeth yng Nghymru gan Lywodraeth Cymru gyda chefnogaeth Cronfa Gymdeithasol Ewrop.
,j,jk,,j