Rysáit: Rysáit Byrgyr Cig Eidion Cartref

Rysáit Burger syml ond blasus ar gyfer eich bbq haf.

Cynhwysion

  • 450g o friwgig eidion
  • 1/2 winwnsyn gwyn wedi’i dorri’n fân
  • 40g-50g o friwsion bara
  • 1 wy
  • 1 llwy fwrdd o sos coch tomato
  • 1 llwy fwrdd o fwstard dijon
  • Pinsiad hael o bowdr garlleg
  • Halen a Phupur i dymor

Dull

  1. Rhowch y briwgig mewn powlen gymysgu fawr
  2. Ychwanegwch weddill y cynhwysion a’u cymysgu’n drylwyr
  3. Gwahanwch y gymysgedd yn 4 pêl o’r un maint
  4. Ffurfiwch y peli i siâp byrger gan sicrhau bod y gymysgedd wedi’i phacio’n gadarn gyda’i gilydd
  5. Gadewch yn yr oergell i setio am o leiaf 3 awr
  6. Rhowch ar gril poeth a’i goginio am 3/4 munud yr ochr neu nes ei fod wedi’i goginio drwyddo
  7. Gweinwch ar fynyn wedi’i dostio gyda’ch topiau dewisol

Rysáit gan ein Pennaeth Prentisiaethau Bwyd a Diod, Chris Jones

I gael mwy o wybodaeth am ein Prentisiaethau cysylltwch â Chwmni Hyfforddi Cambrian yn cambriantraining.com neu Ffôn: 01938 555893