Mae gwesty n yn berchen yn annibynnol, bar a bwyty ar arfordir y Canolbarth yn elwa o ei ymrwymiad cryf i A pprenticeships .
Gwesty’r Hotel Harbwrfeistr yn Aberaeron yn tyfu ing a nurtur ing ei staff ei hun i fynd i’r afael â phrinder sgiliau yn y diwydiant lletygarwch. Y wobr yw gweithlu medrus , llawn cymhelliant a ffyddlon , 40 o bobl sydd wedi rhoi’r gwesty poblogaidd ar lan yr harbwr ar y map.
Mae’r busnes llwyddiannus wedi bod yn gweithio allan i groesawu cwsmeriaid yn ôl ers i’r cyfyngiadau Covid-19 ar y sector lletygarwch yng Nghymru gael eu codi ddiwedd yr haf . Mae’r gwesty , sydd â 13 o ystafelloedd bwtîc moethus, wedi’i archebu’n llawn tan fis Hydref oherwydd y galw am aros.
“Rydym yn falch iawn fod ein prentisiaid ac mae’r cwmni wedi bod yn recognis ed yn th e gwych wobr s ein bod wedi ennill ,”
meddai g YFFREDINOL rheolwr,
Dai Morgan
Nid yw buddsoddiad y gwesty mewn hyfforddi a datblygu staff wedi sylwi. Mae’r Harbwr Feistr ei enwi Cyflogwr Bach y Flwyddyn yn y Gwobrau Prentisiaeth fawreddog Cymru yn 2019 ac ddilyn gan y Ymgysylltu Prentisiaeth i Gyflogwyr Bach wobr yn Hyfforddiant Cambrian Gwobrau Sgiliau Prentisiaethau, Cyflogaeth ac ym mis Mawrth eleni.
Mae Cambrian Training wedi cyflwyno Prentisiaethau i 47 o ddysgwyr yn y gwesty er 2005 ac ar hyn o bryd mae ganddo bedwar prentis yno. Mae’r Prentisiaethau yn amrywio o Lefel s 2 i 4 mewn Gwasanaethau Lletygarwch, Coginio Proffesiynol, Goruchwylio Lletygarwch ac Arweinyddiaeth , BIIAB a Rheoli Lletygarwch .
Mae prentisiaethau wedi helpu’r gwesty i ganolbwyntio ar ddarparu safon uchel o ofal cwsmer a phrofiad ymwelwyr i gynnal ei enw da rhagorol ledled y DU.
“Rydym yn falch iawn fod ein prentisiaid ac mae’r cwmni wedi bod yn recognis ed yn th e gwych wobr s ein bod wedi ennill ,” meddai g YFFREDINOL rheolwr, Dai Morgan .
“Maent yn dangos ein bod wedi ymrwymo o ddifrif i fuddsoddi ing amser ac arian mewn hyfforddiant a dyfwyd meithrin staff i gyrraedd eu potensial wrth weithio o fewn eu sir cartref lle maent yn cyfrannu at yr economi leol .
“ Mae wedi bod yn nod gennym o’r cychwyn cyntaf i ddatblygu tîm cryf yn yr Harbourmaster ac mae hyn wedi bod yn bosibl o ganlyniad i’r cyfleoedd prentisiaeth A. Mae hyfforddiant yn y gwaith yn ased gwerthfawr i unrhyw fusnes gan ei fod yn galluogi’r dysgwr i ddatblygu sgiliau a gwybodaeth wrth weithio.
“ Mae wedi bod yn amlwg bod aelodau staff ar y Rhaglen Brentisiaeth wedi dangos gwelliant yn eu gwaith, gwell ymrwymiad i’r swydd a hyder aeddfed yn eu hymwneud â gwesteion gwestai.”
. “Rydyn ni wedi cael llawer o help gan Cambrian Training dros y blynyddoedd ac mae ymgyrch y rheolwr gyfarwyddwr Arwyn Watkins ac ansawdd ei staff wedi creu argraff arnaf. Rydym yn ffodus iawn i gael Hazel Thomas fel ein swyddog hyfforddi. ”
“Mae prentisiaethau yn cyfrannu at ddatblygu ing sgiliau a gwybodaeth unigolion a fydd yn cefnogi eu taith bywyd a chreu gweithlu mwy proffesiynol i gyflogwyr .
“Byddwn yn bendant yn argymell Prentisiaethau gyda Cambrian Training i gwmnïau eraill oherwydd eu bod yn gwella eich busnes ac yn ei gadw i dyfu. Mae’n amhosibl i berchennog busnes neu reolwr i fod ar gael 24/7, felly mae’n bwysig bod ganddynt dirprwyo ac yn rhoi eu hymddiriedaeth yn staf f sy’n meddu ar y sgiliau a’r wybodaeth angenrheidiol.”
Whil st y gwesty ac mae llawer lletygarwch arall o fusnesau wedi cau yn ystod y cloi Covid-19, ei brentisiaid yn gallu forg e ymlaen â’u cymwysterau gyda lein chefnogaeth gan Hazel.
Mae cyfarwyddwyr a staff yn y gwaith Hyfforddiant Cambrian ed bell oddi cartref yn ystod y pandemig , ond arhosodd cysylltu ed i ddysgwyr drwy gyfrwng y City & Cynorthwy-ydd Dysgu Guilds ‘ system e-bortffolio.
Hazel defnydd d meddalwedd cyfathrebu Google hangouts i siarad wyneb yn wyneb â phrentisiaid i ddarparu s upport a thystiolaeth adolygu ar gyfer eu Mae portffolio pprenticeship s .
Un o’r rheini i fudd-dal oedd Steffan Walker , 26, rheolwr cynorthwyol yn The Harbourmaster , a gwblhaodd ei Uwch A pprentice llong yn ystod cloi .
“Rwyf am i gadw ar wella fy hun a’r busnes gan fod y ddau yn elwa o A pprenticeships ,” esbonio s Steffan. ” Maent yn bendant wedi fy helpu i n fy rôl, yn enwedig dysgu am wahanol arddulliau rheoli a chyfraith cyflogaeth.
” Hyfforddiant Cambrian a Hazel gyfoeth o brofiad yn y sector lletygarwch a, gan liais ing agos gyda’r prentis a’r busnes , maent yn sicrhau bod y Brentisiaeth yn diwallu anghenion y ddau .”
Mae Cambrian Training, sydd â swyddfeydd yn y Trallwng, Caergybi, Bae Colwyn a Llanelli a Builth Wells, yn 25 oed eleni .
Ariennir y Rhaglen Brentisiaeth yng Nghymru gan Lywodraeth Cymru gyda chefnogaeth Cronfa Gymdeithasol Ewrop.
For more information, please contact Katy Godsell, Cambrian Training Company’s marketing manager, on Tel: 01938 555 893 option 4 or Duncan Foulkes, public relations adviser, on Tel: 01686 650818.