Author: Alison Gill
Mae’r cyn cynorthwyydd caban Darren Brown o gwmni fferi Stena Line yng Nghaergybi yn profi bod un o themâu allweddol Wythnos Prentisiaethau Cenedlaethol- “gall prentisiaeth eich tywys i unrhyw le” – yn wir. Ers ymroi ei hun i dyfu yn y busnes ym 1999 â Phrentisiaeth lefel tri mewn Gwasanaethau i Gwsmeriaid, mae o wedi… Read more »
Unwaith eto rydym yn chwilio am gigydd mwyaf dawnus y DU. Bellach dyma’i hail flwyddyn, ac mae cystadleuaeth Cigyddiaeth WorldSkills DU yn gobeithio dod o hyd i’r cigyddion gorau yn y diwydiant ym Mhrydain. Mae’r gystadleuaeth gigyddiaeth yn canolbwyntio ar yr holl sgiliau hanfodol sy’n ofynnol ar gyfer gyrfa lwyddiannus fel cigydd â nifer o… Read more »
Mae’r diwydiant lletygarwch mewn argyfwng oherwydd nid oes digon o bobl ifanc yn dewis gyrfa fel cogydd, mae llywydd Cymdeithas Coginio Cymru wedi rhybuddio. Mae Arwyn Watkins yn bryderus yngl?n â phrinder pobl sy’n mynd i mewn i’r diwydiant yn ogystal â’r gyfradd gadael uchel ar ôl i ddysgwyr gwblhau eu cyrsiau addysg bellach. Fel… Read more »
Mae enillydd cyntaf cystadleuaeth Cigydd Porc Cymru wedi cyflwyno ei fuddugoliaeth i’w ddiweddar fam a fu farw tair wythnos yn ôl. Trechodd Clinton Roberts profiadol, sy’n berchen ar Ponty Butchers, Pontardawe, her gref gan bencampwyr presennol a blaenorol Cigydd Ifanc Cymru Rushforth, 20, o Siop Fferm Swans, Treuddyn, yr Wyddgrug a Tomos Hopkin, 22, o… Read more »
Mae Pencampwr Cigydd Ifanc Cymru Peter Rushforth wedi llwyddo i amddiffyn ei deitl ar ôl rownd derfynol agos lle canmolodd y beirniaid safon uchel y gigyddiaeth. Aeth Rushforth, 20, o Siop Fferm Swans, Treuddyn, yr Wyddgrug, i’r rownd derfynol yn Ffair Aeaf Frenhinol Cymru yn Llanfair-ym-Muallt ar ddydd Llun yn syth ar ôl ennill medal… Read more »
Bydd pencampwr presennol Cigydd Ifanc Cymru Peter Rushforth yn cystadlu yn erbyn Tomos Hopkin sydd wedi ennill tair gwaith yn y gorffennol yn rownd derfynol eleni yn Ffair Aeaf Frenhinol Cymru yn Llanfair ym Muallt ar ddydd Llun. Mae Rushforth, 20, o Siop Fferm Swans, Treuddyn, yr Wyddgrug, yn cyrraedd y gystadleuaeth yn syth ar… Read more »
Mae’r cigydd dawnus o Ogledd Cymru Matthew Edwards yn dathlu ei gyflawniad mwyaf hyd yma trwy ennill Cystadleuaeth Genedlaethol Cigyddiaeth WorldSkills UK ddydd Sadwrn. Gwnaeth Matthew, 23, sy’n gweithio i Gigydd Teulu Vaughan, Penyffordd, ger Caer, ennill y fedal aur ar ôl dau ddiwrnod o gystadlu brwd yn The Skills Show, a gynhaliwyd yn NEC… Read more »
Bydd tri chigydd o Ogledd a Chanolbarth Cymru yn profi eu sgiliau yn erbyn goreuon y busnes yn Rownd Derfynol Cystadleuaeth Cigyddiaeth Genedlaethol WorldSkills UK yr wythnos hon. Bydd y chwe chigydd sy’n ennill y nifer fwyaf o farciau o’r rhagbrofion cyfun yng Nghymru, Gogledd Iwerddon a Lloegr yn mynd benben yn y rownd derfynol… Read more »
Mae dynes a roddodd y gorau i swydd yn gwerthu hysbysebion ar gyfer papur newydd y Glasgow Herald i ddechrau ei busnes ei hun yng Nghymru wedi cael ei disgrifio fel “enghraifft wych o werthu pysgod ar ei orau yng Nghymru”. Sarah O’Connor, sy’n rhedeg The Fabulous Fish Company yng Nghanolfan Arddio Cas-gwent yng Nghas-gwent,… Read more »
Cafodd dull unigryw o ymdrin â chyflogaeth a hyfforddiant gan gwmni gwastraff ac ailgylchu yng Ngogledd Cymru ei gydnabod â llwyddiant dwbl yng Ngwobrau Prentisiaethau Cymru 2015. Cwmni dan eiddo teuluol yw Thorncliffe Abergele a sefydlwyd yn Abergele ym 1987, ac mae wedi cael ei ddisgrifio gan ddarparwr hyfforddiant fel “ysbrydoledig”. Cafodd ei enwi’n Cyflogwr… Read more »