Swyddi gwag

Prentis Cogydd Commis Swydd Wag: Prentis Cogydd Commis yn y Hare & Hounds, Aberthin Maendy Road, Aberthin, Y Bont-faen, Cymru, CF71 7LG Dyletswyddau dyddiol: Rôl y Cogydd Commis fydd cefnogi uwch gogyddion trwy baratoi cynhwysion, coginio prydau bwyd, a chynnal cegin lân a threfnus. Byddant yn dysgu technegau coginio hanfodol, arferion diogelwch bwyd, a sut i weithio’n effeithlon o dan bwysau. Bydd hyn yn brofiad ymarferol, gan ddarparu’r sgiliau a’r wybodaeth hanfodol i symud ymlaen yn y diwydiant coginio. Mae’n gyfle gwych i’r rhai sy’n angerddol am fwyd ac eisiau adeiladu sylfaen ar gyfer gyrfa mewn lletygarwch. Rydym yn chwilio am berson dibynadwy a gweithgar i ymuno â’n tîm cegin fach yn ein tafarn fwyta brysur. Rydym yn grŵp bach o dafarndai annibynnol, gyda ffocws cryf ar gynnyrch lleol a thymhorol, gyda bwydlen sy’n newid bob dydd, gyda phopeth wedi’i wneud â llaw. Rydym yn chwilio am rywun sy’n frwdfrydig ac yn benderfynol, gyda ffocws da, i weithio mewn gwasanaethau prysur a shifftiau paratoi. Byddwch hefyd yn ennill profiad mewn rheoli stoc bwyd, paratoi cynhwysion, a sicrhau bod safonau iechyd a diogelwch yn cael eu bodloni. Gwerthfawrogir cariad at fwyd da, lleol a gwybodaeth am gynhwysion. Mae potensial ar gyfer hyfforddiant pellach a dilyniant yn nhîm y gegin ar gyfer y person iawn sydd ag angerdd am fwyd da. Nodweddion Personol Dymunol:

• Gwaith Tîm.
• Rheoli amser.
• Sylw i fanylion.
• Cyfathrebu.
• Creadigrwydd.
• Amldasgio.
• Y gallu i addasu a pharodrwydd i ddysgu.
• Gwybodaeth am safonau bwyd a diod.

Gwybodaeth Ychwanegol: Yn y Heathcock, fel yn y Hare & Hounds, rydym yn gweini bwyd a diod o ansawdd da mewn amgylchedd hamddenol ac anffurfiol. Mae ein tafarn yn dwll dŵr lleol ffyniannus sydd wedi dileu syched pobl leol ers dros 100 mlynedd. Rydym yn dal i wneud yn union hynny, gyda chwrw gwych, gwinoedd diddorol, diodydd tymhorol wedi’i wneud â llaw a byrbrydau bar blasus. Ochr yn ochr â’r bar, rydym yn cynnig bwydlen dymhorol sy’n newid bob dydd yn ein hystafelloedd bwyta. Rydym yn defnyddio’r cynnyrch gorau sydd gan Bro Morgannwg a Chaerdydd i’w gynnig. Mae gennym rai o’r pridd mwyaf cynhyrchiol yn y DU, sy’n rhoi cig, llysiau a hela o’r ansawdd uchaf i ni. Mae ein gardd gegin yn darparu ffrwythau a llysiau cartref i ni hefyd. Mae popeth yn cael ei wneud â llaw yn ein cegin, o’n bara surdough ein hunain a’n menyn, i pasta ffres. Nid yw hyn yn fwyta cain ymhongar; Mae’n ymwneud â bwyd da, p’un a ydych chi wedi bod am dro gyda’ch ci neu os oes gennych rywbeth i’w ddathlu. Rydym yn gyffrous i ddod â’n coginio Cymraeg rhanbarthol i’n Prifddinas. Rydym hefyd yn ddeiliad balch o Bib Gourmand o’r Michelin Guide, a roeddent yn ymddangos yn y Good Food Guide, y Good Pub Guide a'r Michelin Eating Out in Pubs Guide. Cymwysterau gofynnol: Ymddygiad a meddylfryd y cogydd yw’r peth pwysicaf. Gofynion y Gymraeg: Dim. Cwrs Prentisiaeth: Prentisiaeth Lefel 2 mewn Coginio Proffesiynol. Cyflog: Cyfraddau Prentisiaethau. Oriau: 28 awr yr wythnos, gan weithio dydd Mercher, dydd Sadwrn a dydd Sul pob wythnos. Dydd Mercher: 10:00 – 19:00 (9.5 awr) Dydd Sadwrn: 11:00 – 22:00 (10.5 awr) Dydd Sul: 09:00 – 19:00 (9.5 awr) Gwneud cais: I wneud cais, anfonwch eich CV at sarah@hareandhoundsgroup.com

Prentis Cogydd Commis Swydd Wag: Prentis Cogydd Comisiynydd yn Heathcock 58 – 60 Stryd y Bont, Llandaf, Caerdydd, Cymru, CF5 2EN Dyletswyddau dyddiol: Rôl y Cogydd Commis fydd cefnogi uwch gogyddion trwy baratoi cynhwysion, coginio prydau bwyd, a chynnal cegin lân a threfnus. Byddant yn dysgu technegau coginio hanfodol, arferion diogelwch bwyd, a sut i weithio'n effeithlon o dan bwysau. Bydd hyn yn brofiad ymarferol, gan ddarparu'r sgiliau a'r wybodaeth hanfodol i symud ymlaen yn y diwydiant coginio. Mae'n gyfle gwych i'r rhai sy'n angerddol am fwyd ac eisiau adeiladu sylfaen ar gyfer gyrfa mewn lletygarwch. Rydym yn chwilio am berson dibynadwy a gweithgar i ymuno â'n tîm cegin fach yn ein tafarn fwyta brysur. Rydym yn grŵp bach o dafarndai annibynnol, gyda ffocws cryf ar gynnyrch lleol a thymhorol, gyda bwydlen sy'n newid bob dydd, gyda phopeth wedi'i wneud â llaw. Rydym yn chwilio am rywun sy'n frwdfrydig ac yn benderfynol, gyda ffocws da, i weithio mewn gwasanaethau prysur a shifftiau paratoi. Byddwch hefyd yn ennill profiad mewn rheoli stoc bwyd, paratoi cynhwysion, a sicrhau bod safonau iechyd a diogelwch yn cael eu bodloni. Gwerthfawrogir cariad at fwyd da, lleol a gwybodaeth am gynhwysion. Mae potensial ar gyfer hyfforddiant pellach a dilyniant yn nhîm y gegin ar gyfer y person iawn sydd ag angerdd am fwyd da. Nodweddion Personol Dymunol:

• Gwaith Tîm.
• Rheoli amser.
• Sylw i fanylion.
• Y gallu i addasu a pharodrwydd i ddysgu.
• Gwybodaeth am safonau bwyd a diod.

Gwybodaeth Ychwanegol: Yn y Heathcock, fel yn y Hare & Hounds, rydym yn gweini bwyd a diod o ansawdd da mewn amgylchedd hamddenol ac anffurfiol. Mae ein tafarn yn dwll dŵr lleol ffyniannus sydd wedi dileu syched pobl leol ers dros 100 mlynedd. Rydym yn dal i wneud yn union hynny, gyda chwrw gwych, gwinoedd diddorol, diodydd tymhorol wedi'i wneud â llaw a byrbrydau bar blasus. Ochr yn ochr â'r bar, rydym yn cynnig bwydlen dymhorol sy'n newid bob dydd yn ein hystafelloedd bwyta. Rydym yn defnyddio'r cynnyrch gorau sydd gan Bro Morgannwg a Chaerdydd i'w gynnig. Mae gennym rai o'r pridd mwyaf cynhyrchiol yn y DU, sy'n rhoi cig, llysiau a hela o'r ansawdd uchaf i ni. Mae ein gardd gegin yn darparu ffrwythau a llysiau cartref i ni hefyd. Mae popeth yn cael ei wneud â llaw yn ein cegin, o'n bara surdough ein hunain a'n menyn, i pasta ffres. Nid yw hyn yn fwyta cain ymhongar; Mae'n ymwneud â bwyd da, p'un a ydych chi wedi bod am dro gyda'ch ci neu os oes gennych rywbeth i'w ddathlu. Rydym yn gyffrous i ddod â'n coginio Cymraeg rhanbarthol i'n Prifddinas. Rydym hefyd yn ddeiliad balch o Bib Gourmand o'r Michelin Guide. Cymwysterau gofynnol: Ymddygiad a meddylfryd y cogydd yw'r peth pwysicaf. Gofynion y Gymraeg: Dim. Cwrs Prentisiaeth: Prentisiaeth Lefel 2 mewn Coginio Proffesiynol. Cyflog: Cyfraddau Prentisiaethau. Oriau: 28 awr yr wythnos, gan weithio dydd Mercher, dydd Gwener, dydd Sadwrn a dydd Sul pob wythnos. Dydd Mercher: 10:00-16:00 (5.5 hrs) Dydd Gwener: 10:00 - 18:00 (7.5hrs) Dydd Sadwrn: 10:00 - 18:00 (7.5hrs) Dydd Sul: 10:00 - 18:00 (7.5hrs) Gwneud cais: I wneud cais, anfonwch eich CV at sarah@hareandhoundsgroup.com

Prentisiaeth Gweithgynhyrchu - CDT Sidoli (Y Trallwng) CDT Sidoli Ltd, Henfaes Lane, Y Trallwng, Powys, SY21 7BE Dyletswyddau:

• Gweithio ar y llinellau gweithgynhyrchu ar draws y gwaith gweithgynhyrchu sy'n cynhyrchu pwdinau o ansawdd uchel.
• Dysgu tasgau a sgiliau ychwanegol ym mhob maes o'r gwaith gweithgynhyrchu. 
• Helpu i gyflawni cynlluniau cynhyrchu dyddiol gan sicrhau bod safonau ansawdd yn cael eu bodloni. 
• Gweithredu a rhedeg peiriannau yn ardal y ffwrn i gynhyrchu cymysgeddau, gan ddilyn ryseitiau a manyleb cynnyrch, a sicrhau bod yr holl brosesau cywir yn cael eu dilyn. 
• Cydymffurfio â pholisi a gweithdrefnau ansawdd y cwmni, yn benodol gwiriadau iechyd a diogelwch.
• Dilyn y pwyntiau rheoli critigol perthnasol yn y broses, er enghraifft blawd hidlo.
• Deall pwysigrwydd rheoli alergenau. 
• Gweithredu a rhedeg ffyrnau, a gallu perfformio gwaith cynnal a chadw cyffredinol (glanhau ac ati).
• Deall sut i addasu amseroedd a thymheredd pobi yn seiliedig ar wahanol gynhyrchion a gwahaniaethau tymhorol ar gynhyrchion. 
• Cwblhau ac addurno cacennau â llaw i fanyleb cynnyrch.

Priodoleddau personol delfrydol:   

• Rydym yn chwilio am bobl sydd â'r gallu i weithio fel rhan o dîm yn ogystal â gweithio ar eich liwt eich hunain. 
• Rhywun sy'n hyblyg ac yn gallu gweithio ar draws ystod o wahanol feysydd cynhyrchu gan ennill sgiliau o ansawdd da trwy gydol y gweithgaredd gweithgynhyrchu. 
• Mae sgiliau cyfathrebu da yn bwysig a'r gallu i gyfathrebu ar bob lefel, yn ogystal â bod â lefel sylfaenol dda o lythrennedd a rhifedd. 
• Rydym yn chwilio am bobl sydd ag uchelgais ac eisiau dysgu am bob adran gweithgynhyrchu a symud ymalen yn y busnes.
• Pobl sydd eisoes â rhai o'r sgiliau yr ydym yn chwilio amdanynt ac sydd am allu symud ymlaen o fewn gweithrediad gweithgynhyrchu sefydledig.

  Cymhwyster(au) Angenrheidiol:  TGAU Lefel C mewn Saesneg a Mathemateg. Bydd unrhyw brofiad blaenorol o bobi neu weithgynhyrchu yn ddefnyddiol ond nid yn hanfodol.    Anghenion y Gymraeg:  Sgiliau llafar Cymraeg: Na Sgiliau ysgrifenedig Cymraeg: Na   Cwrs prentisiaeth: Medrusrwydd mewn Gweithrediadau Bwyd a Diod Lefel 2  Tal Cyfraddau prentisiaethau. Oriau: 31-40 awr yr wythnos Trefniadau cyfweliad: Cyfweliad dros y ffôn a chyfweliad wyneb i wyneb. Gwneud Cais: Bydd cyfweliad dau gam, bydd y cam cyntaf naill ai’n wyneb yn wyneb neu ar-lein. Bydd yr ail gam ar y safle ac yn cynnwys rhai agweddau ymarferol.  I wneud cais:  Anfonwch eich CV i -  sianlevans@sidoli.co.uk / bdavies@sidoli.co.uk

Patisserie Verte, Uned 3, Heol Martin, Ystad Diwydiannol Tremorfa, Caerdydd, CF24 5SD. Dyletswyddau Dyddiol:

• Cwblhau gwiriadau agor a chau.
• Cynnal safonau diogelwch bwyd yn y gweithle mewn gweithrediadau.
• Paratowch gynhwysion a chydosod elfennau patisseries.
• Glanhau gan gynnwys gorsafoedd glanhau yn ystod y dydd.
• Cydosod elfennau patisserie.
• Pacio i'w hanfon.

Priodoleddau personol dymunol:  Mae awydd i ddysgu a gwella yn cael ei ganmol yn fawr yn Pâtisserie Verte. Mae'r tîm yn mwynhau gweithio gydag unigolion sy'n buddsoddi yn eu dysgu a'u datblygiad, ac mae'r tîm yn brofiadol mewn gweithio gydag unigolion nad oes ganddynt brofiad blaenorol, gan ddarparu hyfforddiant wedi'i deilwra i'r unigolyn. Mae gwaith tîm yn bwysig yn Pâtisserie Verte ac, o ganlyniad i natur patisserie a'r cyflwyniad cain, mae sylw i fanylion yn hanfodol i sicrhau safonau parhaus ar gyfer y cynnyrch premiwm hwn. Mae gwerthfawrogiad o weithdrefnau Diogelwch Bwyd ac Iechyd a Diogelwch y cwmni yn hanfodol er mwyn sicrhau diogelwch unigolion, y tîm a'r cyhoedd.

Gwybodaeth ychwanegol: 

• Bydd cyflog yn cael ei adolygu'n chwarterol, yn seiliedig ar berfformiad, a bydd ymroddiad a datblygiad o fewn y rôl yn cael ei wobrwyo.
• Disgownt staff ar bob cynnwrf.
• Parcio am ddim ar y safle.
• Cyfleoedd gyrfa ar gael.
• Llinell Iechyd Meddwl BUPA ar gyfer yr holl weithwyr.
• 1 diwrnod ychwanegol o wyliau ar gyfer pob blwyddyn lawn o gyflogaeth, hyd at 5 diwrnod ychwanegol.

Cymwysterau angenrheidiol: 

Nid oes unrhyw brofiad yn angenrheidiol.

Gofynion y Gymraeg:

Dim.

Cwrs Prentisiaethau:

Bwyd a Diod - Llwybr 2 - Pobi

Cyflog: 

Bydd cyflog yn cael ei adolygu'n chwarterol, yn seiliedig ar berfformiad, a bydd ymroddiad a datblygiad o fewn y rôl yn cael ei wobrwyo. Cyfraddau Prentisiaethau: £13,312.00 - £23,795.20

Oriau:

Dydd Llun i ddydd Gwener, 08:00 - 16:30 (gan gynnwys cinio 30 munud heb tâl). Penwythnosau a nosweithiau, pythefnos ar gyfer y Nadolig, a gwyliau banc i ffwrdd o'r waith.

Trefniadau cyfweliadau: 

Treialu shifft a chyfweliad yng nghyfeiriad y cwmni yng Nghaerdydd.

Gwneud cais: 

E-bostiwch sales@patisserieverte.co.uk, a gadewch i ni wybod pam rydych chi eisiau gweithio â ni. Rydym yn edrych ymlaen at glywed oddi wrthych!

Prentis Cogydd The Old Black Lion Lion Street Hay-on-Wye HR3 5AD Dyletswyddau dyddiol: 

• Paratoi bwyd.
• Coginio a chefnogi gwasnaeth.
• Helpu gyda rheoli cynhwysion a chyflenwadau
• Gweithio gyda thîm cogyddion i ddatblygu bwydlenni.

Priodoleddau Personol Delfrydol:

• Unigolyn sydd ag angerdd am fwyd a choginio sy'n barod i ddysgu a datblygu sgiliau.
• Yn gallu gweithio mewn amgylchedd tîm arloesol a chyflym ac sy'n ddibynadwy ac yn gadarnhaol, gyda'r gallu i fod yn hyblyg yn eu horiau gwaith a'u cyfrifoldebau.
• Mae hunangymhelliant, gwytnwch a meddylfryd twf yn allweddol i gael y gorau o'r cyfle i weithio yn ein cegin.

Gwybodaeth Ychwanegol Rydym yn gegin Rosette 2 AA gyda chogyddion ymroddedig sy'n rhedeg cegin broffesiynol ac effeithiol. Mae ein tîm o gogyddion yn brofiadol ac yn gallu cynnig llawer i rywun sydd eisiau gyrfa yn y diwydiant. Bydd cefnogaeth o fewn y rôl i sicrhau bod y cogydd yn gallu gwneud y mwyaf o'r cyfle. Bydd buddion staff ar gael ar ben y cyflog. Cwrs prentisiaeth: Coginio Proffesiynol Lefel 2 Tal: Cyfraddau Prentisiaethau a buddion Oriau: 31-40 awr yr wythnos Trefniadau cyfweliadau Cyfarfod ar Y Safle Gwneud Cais: Anfonwch eich CV i info@oldblacklion.co.uk